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昔ながらの、炭窯で 昔ながらの、炭を焼いてます
by sumiyakimura


いのしし

久しぶりにピザ窯でイノシシ肉を焼いてみました。
いのしし_f0186361_17181069.jpg

ローストビーフならぬ、ローストワイルドボァ!
約150dで2時間じっくりと焼きました。
歯茎の弱ったおじさんにも食べれました。
さすがはピザ窯!
by sumiyakimura | 2015-06-20 17:21 | 未分類
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